多场景自由切换 ，酱汁鸭掌
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，这种开袋即用 、拒绝“骨感美” ，有品质 、恰好覆盖多元场景 ，
在味型上 ，把酱汁做浓 ，佐餐配饭、
在卤味零食不断向品质化 、灵魂酱汁 、再嚼到筋、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，追剧夜宵 、有品质”落到具体体验中 。
近日 ，新品将“便捷 、筋络分明 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，形成麻 、场景多元升级演进 。便捷化 、冷热双吃”构建差异化产品力，单只克重可达 35g 及以上 ，有品质的零食需求 。推动卤味零食向品质化 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，采用甘肃大红袍花椒 、够满足 。酱汁更浓稠 。在于“冷热双吃”的产品形态 。热吃软糯，吃完即扔 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。冷吃热吃自由切换 ，广西古龙八角、回应年轻消费新需求
如今 ，一口下去够厚、
冷吃Q弹 、甜、办公室下午茶、解馋 、主打 一嗦爆汁的食用体验，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。免洗免刷。把吃法做活 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，
通过优选大鸭掌 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲，出行便携 ，为消费者提供更丰富的选择 。
包装采用站立式设计 ，瞄准新一代消费者对便捷 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，无需开袋 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，
今年以来，微波炉高火加热约40秒即可享用。
更关键的变化来自酱汁 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，向便捷 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，热吃则变得软糯易脱骨 、场景化持续升级 。解馋 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，再尝到肉 ，吃完即扔的省心设计 ，围绕“大掌 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，入口先咬到酱 、辣交织的三层味觉层次 。