21 、南乳
13 、花生海鲜酱倒入南乳中拌匀 。焖猪
17 、南乳糖 、花生葱、焖猪再加入清水 。南乳放入姜、花生
2 、焖猪准备所需材料 。
7、
做法 ：
1 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。开锅后加入泡浸过的花生。蒜炒出香味 。
16、煸炒1分钟 。
3 、蒜 。酱油 、放入4-5克盐 。将焯烫好的猪蹄捞起。大葱 、
14 、
15 、
9 、
22 、加入白糖（大概30克左右） 。大葱切段 ，焖至汁至浓稠即可 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
19 、
调料 ：盐 、
10 、猪蹄洗净剁块。加入适量的盐 。海鲜酱（2勺半） 、食用油 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、然后焯烫一下。花生提前泡浸20分钟 ，加酱油 。白酒 、
8 、猪蹄凉水下锅 。
5 、加入白酒 。
材料 ：猪蹄 、
18 、
12 、
6 、香油、
20 、南乳（五块） 、姜切成片 。
4 、