6 、集鲜锅里放油烧至7成热，香酥香酥将盐 、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、美味料酒1大匙、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；
7 、集鲜盐1小匙、香酥香酥五香粉1/2小匙 、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味五香粉、鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ，集鲜冷冻鸭腿自然解冻 ，香酥香酥放些葱段和姜片；
5 、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅 ，清洗干净；
2 、鸭腿花椒粉1小匙、
原料 ：鸭腿2个 、
做法 ：
1 、淋上料酒，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，腌制一夜；
4 、中火蒸约1小时 ，葱姜蒜粉 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。葱姜适量 。