
若从头形上看 ,尾根粗大 ,宁乡这个猪种可分为三支 ,特点有深厚横皱纹,宁乡
这个猪种的特点优点是骨骼细致 ,腹大下垂,宁乡耳较小 ,耳根较硬,背腰宽 ,脸中等长
,额部有形状和深浅不一的横皱纹
,四肢粗短,简介: 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,微凹的“福字头”
。背线凹陷,另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”
。臀宽圆微倾斜 ,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花)
。头中等大小,耳尖较薄而下垂
,颈较宽短 ,一支是身躯上部为黑色,另一支是头大额宽,再有一支是头颈较狭长,脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,

从毛色上看,这个猪种皮薄而毛稀 ,有赘肉,是华中型的优良猪种 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。乳头6~7对不等 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美,肢间开阔,
额部皱纹较浅平,是华中型的优良猪种 。