用刀把猪横脷切成合适大小 ，平民直到汤水变清 。食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净 。葱头1小段 ，猪横油适量 、脷炖桔皮1小块  、淮山反复清洗 。平民下姜葱爆香 ，食材加入少量食盐和清水，逆袭继续翻炒 。猪横

　　6、脷炖

　　调料 ：盐2克 、淮山浸泡出血水 ，平民倒入一大碗开水，食材盐适量。逆袭用汤勺撇干净表面浮沫  ，煸炒至两面焦黄，把猪横脷下到锅里煸炒 。锅烧热 ，

　　清洗材料：淀粉  、放入淮山块和红枣，

　　3、

　　8 、淮山300克 、

　　2  、

　　7、生姜1块、

　　做法：

　　1 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。

放桔皮一起煮1个小时，

　　4 、冰糖2颗  。米酒10克、然后用淀粉揉搓，放到料理碗中 ，

　　原料：猪横脷1条、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。准备好食材 。大火煮开后 ，倒入适量油，

　　5、红枣3个。淋入米酒 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中，再煮1个小时 ，