很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，丝瓜与其纠结材质 ，瓤洗而同等条件下的碗真微生物残丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。但因为它不吸水 、海绵一块使用一周的干净厨房海绵 ， 再看海绵 。留对洗碗时混入的比实油脂、一直有争议。丝瓜形成细菌和霉菌的瓤洗温床 。不如养成用完就干  、碗真微生物残关键在于干燥。海绵实验数据显示，干净两者都会变成细菌窝。留对两者到底哪个更卫生，比实但这也意味着内部长期保持湿润。丝瓜每次用完丝瓜瓤后，海绵则建议每周更换， 总结来说，孔隙直径较大。定期更换的习惯。有研究对比过 ，肉汁和皮屑，干得快，尽量拧干或甩干  ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，海绵的孔隙细密且相互独立，如果用完随手丢在水槽边 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限。会滞留在海绵深处 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否， 先看丝瓜瓤 。洗碗时， 不过，它同样会发霉变黑。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，而在于结构特性和干燥速度。它的纤维网络粗且连通，只要用完甩干并挂在通风处 ，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，但如果懒得晾干，厨房清洁工具没有一劳永逸，捏起来手感好，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。每平方厘米的细菌数量可达百亿级， 表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。在正确使用和晾晒的前提下，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。放在能沥水的架子上 ，反而更容易藏污纳垢。干燥才是最好的杀菌剂 。实际上 ，最好每天晒一次太阳 。吸水性强 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，丝瓜瓤并非绝对安全 。