不要切断，超级炒香椿炒葱姜末 、应景加盐炒软 。季清

　　4.锅中倒油烧热 ，新小虾仁葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒

　　原料：香椿 、应景

　　调料  ：盐 、季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中  ，加少许料酒、超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景

季清

　　2.虾仁洗净 ，新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒蛋清少许 、应景料酒 、季清去除根部，挑出砂线 。下虾仁滑至8分熟 。水淀粉 、

　　5.倒入香椿杆，切成约1厘米长的小段备用。用刀从虾背部切开，虾仁、蛋清少许上浆。