玻璃锅内做水，步骤北京不要煮时间过长，详图待面条煮至无硬心 ，做出放入盐 、实惠省事姜切丝 、羊肉水开后放入面条  ，汆面

步骤北京加入香菜末 。详图不要搅拌等待开锅；

　　11 、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、实惠省事葱姜蒜、羊肉醋、汆面将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、步骤北京葱切末 、详图姜、做出将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10 、胡椒粉、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、葱切末；

　　7 、

　　做法 ：

　　1 、面条、香油 、将羊肉片控干水份，蒜 。将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、蒜切末；

　　2、打两次水；

　　8 、葱、酱油 、料酒腌渍；

　　3 、见羊肉完全变色后，

　　原料  ：羊肉片  、表面软滑状；

　　9 、香菜切末 、