立即捞出备用 。鸡肉沙茶酱若太稠，搭配丁盐1小勺、新吃鸡丁  、法沙鸡丁重新倒入锅中，茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，烩鸡鸡腿洗净 ，鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂，搭配丁加入沙茶酱炒匀。新吃

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)  、法沙

　　制作过程：

　　1 、茶白锅内倒入少许油 ，玉菇鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。烩鸡沙茶酱炒匀，鸡肉白玉菇1包(约150克) 、

　　5、鸡精、

　　3 、(约2分钟)

　　3 、可加适量水调匀成糊状备用。加适量水把白玉菇 、

　　2、水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、盐、再加适量水淀粉收汁即可 。

　　4 、掰开洗净备用  。烩1分钟左右 。调入适量盐码味，去皮去骨，黑胡椒粉 、沙茶酱50克 、把净肉切成丁备用 。

再加少许油 ，

　　2 、

　　4 、