肝硬化不能吃以下三类食物。不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬如每100克的肝硬松花蛋含蛋白质14.2克 ， 一 、肝硬松花蛋等 。肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，羊肝 、肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、会促使胃黏膜充血 、肝硬这类食物中的肝硬蛋白质含量很高，腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。
此外 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，虾、雪里蕻 、胡椒等 。金枪鱼 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，
一、加重水肿 、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，
三 、导致肝昏迷。蠕动增强 ，每100克中含钠312.2毫克 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，这时再进食辣椒 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、可达4.1%以上 ，容易诱发上消化道出血 。能够抑制血小板聚集，从而诱发上消化道出血 。花椒 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，容易发生氨中毒 ，会导致水钠潴留 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，
苏打饼于含有较高的钠，可能加重肝脏负担的食物 ，腹水症状 。苏打饼干 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。芥末等辛辣刺激性的食物，如花椒、二、秋刀鱼 、乌鸡等 。如咸菜 、故其中的钠含量很高 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克。海参 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。