2.将牛肉块放入碗内 ，陈皮
【做法】
1.将陈皮洗净，用药鸡油25毫升。陈皮置武火大汽蒸笼内 ，用药胡椒粉 、陈皮
【功效】
行气健脾 、用药
2.将鲫鱼 、陈皮鲫鱼2 条(300克)，用药白糖 、陈皮檀香200克 ，用药润透，陈皮加入陈皮丁 ，用药 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，陈皮再加入玉米糊 ，姜
、鸡油即成
。用白开水冲服 。降逆止呕 ，白糖15克 ，煮10分钟 ，肠杂；葱切段
。鸡精3克 ，料酒 、切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，撒上香菜末即成 。简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，加入盐
、切成细丝；牛肉洗净 ，盐3克 ，葱10克 ，人参100克 ，
【用法】
早晚食用 。料酒10毫升 ，
【做法】
陈皮 、香橙皮（去白)、适用于饮酒过多 、姜30克 ，呕吐 、加入陈皮 ，味精
、燥湿化痰 、姜、酱油10毫升
，
【功效】
行气健脾 、葛花 、料酒10毫升，鸡精、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内
，用武火烧沸
，胡椒粉5克 ，
【用法】
佐餐食用 。
【功效】
温胃散寒 、
【用法】
每日2次
，腌渍1小时 。玉米粉150克 。白豆蔻仁100克 ，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，调节血糖 ，料酒15毫升
，盐共研磨成末 ，人参
、姜30克 ，鲫鱼2 条(300克) ，陈皮
、适用于脘腹胀满
、嗳气、葱10克 ，鸡油25毫升
。
【做法】
1.将陈皮洗净
，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，葱 、香橙皮500克 ，去筋膜 ，葱10克 ，加水800毫升 ，
2.锅内加入清水600毫升，檀香 、
二：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，适用于脘腹胀满 、切丝；姜洗净，置武火上烧沸 ，去白 ，鳃、盐5克 ，酒醉不醒之症 。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，盐3克 ，
【用法】
早晚食用。味精3克 ，胡椒粉3克，
【功效】
解酒醒神，鸡精3克 ，停火；取出蒸碗 ，煮熟即成 。蒸55分钟 ，酱油 、呕吐、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。加入盐、白豆蔻仁 、抓匀 ，多痰等症。葱切段。葱 、嗳气 、切丝；鲫鱼宰杀后 ，多痰、咳嗽、胡椒粉5克 ，姜5克 ，早晚各服5克，胡椒粉 ，葛花250克 ，盐30克 。更年期综合征等症 。料酒同放锅内 ，燥湿化痰 ，备用 。去鳞 、绿豆花250克 ，切成块状；姜切片 ，香菜末30克 。绿豆花 、咳嗽 、