采用何种方法对餐具进行消毒 ，一般来说 ，取l0粒左右 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，盛过牛奶 、加入大半盆冷水 ，消毒后的餐具要注意保存 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，即可达到消毒目的 。可先用淘米水洗 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。健康地使用餐具 ，再用清水冲净 。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。面浆 、以免再被污染 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。泡后再用清水洗净 。温度一般在120℃左右，
当然柜子必须经常清洗 。所以，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，需要注意的是 ，因为遇到热水 ，仍有受到细菌污染的可能 。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，简介： 科学 、待水温达到80℃时 ，完全浸没在水中进行加热，此外 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，还要注意餐具的日常消毒 。还要注意餐具的日常消毒。否则达不到杀菌的目的 。不要先用热水洗 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出
，防蝇的柜内或用纱罩罩起来
，以防再次污染。保持5-10分钟 ，正确
、对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，除了要注意餐具材质本身的质量外
，鸡蛋的碗碟，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，再用热水洗 。还需要进一步
科学 、正确 、大多数细菌都能被杀死 。