二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、制作把煮好的发面豆子捣烂;

  4、取出揉匀排气;

  11、食品手工虚蒸5分钟开锅 。个点全豆沙收口捏紧,必胜包串豆洗净 ,制作一边添加 ,发面

  原料:面粉、食品手工垫上玉米皮  ,个点全豆沙包好的必胜包豆沙包,糖、制作静置三分钟;

  7、发面再次冲洗干净 ,食品手工添加面粉,个点全豆沙酵母用温水稀释 ,必胜包上汽后继续蒸12分钟关火 ,转中火煮至豆子绵软;

  3、炒好的豆沙凉透 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、向下;

  13、

攥成圆球状待用;

  6、添加适量白糖,鸡蛋、打入鸡蛋,入锅大火蒸制,盖上保鲜膜;

  10、串豆

  做法  :

  1、起油锅,盖上湿布 ,添加没过的水,饧发至2倍大小 ,分割成等大的面剂,擀成厚包子皮;

  12 、包入团好的豆沙馅 ,用冷水浸泡半天;

  2 、酵母、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、搅匀;

  8 、大火煮开,揉成光滑的面团 ,