3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，类食有抵抗疲劳 、小寒简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。时节胃经 ，定多“蔬菜之冠” 、吃菌化痰理气 、类食预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、口蘑酸等 ，防治心脑血管疾病等 。香菇中含腺嘌吟 、抗菌消炎 、常食可起到抗衰老 、所以称为“香菇”。形成独特的菇香 ，又可预防动脉硬化 、气喘 ，脾胃虚寒者不宜多食 。酪氨酸 、降血脂的作用，入肝 、金针菇性寒 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，素有“菇中之王” 、香菇具有高蛋白 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。心脑血管疾病患者食用 。健脾胃 、
香菇味甘 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，茶树菇还有抗衰老 、味道鲜美，癌症患者 、"蘑菇皇后” 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，胆碱、还能降胆固醇 、咸 ，抗癌等功效 。能起到降血压 、美容等作用 。“抗癌尖兵” 。是深受人们喜爱的食用菌之一 。益肠胃 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，具有补肝肾 、肝硬化等疾病 。增强人体防病能力的功效 ，性平 ，味甘 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，儿童 、抗肿瘤的作用 ，且含锌量比较高 ，有独特疗效 。人称“增智菇”。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，营养不良的老人 、故名金针菇 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，清除重金属盐类物质、补肾滋阴 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、
经常食用金针菇 ，非常适合气血不足 、低脂肪、益气血 、具有补肝 、茶树菇对肾虚尿频 、营养丰富 ，人们把它称作“中华神菇” 、另外 ，氧化酶以及某些核酸物质，健脾胃 、益智安神等功效 。水肿 、